การส่งออกอาหารแช่แข็งของประเทศไทย สามารถสร้างรายได้ให้กับประเทศและเป็นกลุ่มสินค้าหนึ่งในการขับเคลื่อนเศรษฐกิจของประเทศด้วย จุดแข็งของการส่งออกอาหารแช่แข็งของไทย อยู่ที่ความหลากหลายของอาหาร คุณภาพและมาตรฐานการผลิต ตลอดจนมีนวัตกรรมการผลิตผลิตภัณฑ์อาหารแช่แข็งขั้นสูง ซึ่งได้รับการยอมรับจากต่างประเทศอย่างมาก
กลุ่มอุตสาหกรรมและบริการเสริมอื่นๆ ในอุตสาหกรรมอาหารแช่เยือกแข็ง ก็มีความสำคัญไม่แพ้กัน ได้แก่
1. อุตสาหกรรมห้องเย็นรับฝาก (Cold Storage)
2. เครื่องจักรสำหรับอุตสาหกรรม (Machinery)