22 กุมภาพันธ์ 2566 สมาคมอาหารแช่เยือกแข็งไทย โดยดร.ผณิศวร ชำนาญเวช(นายกสมาคมฯ) และคุณวาสนา ตรังใจจริง (เจ้าหน้าที่สมาคมฯ) เข้าร่วมประชุมคณะกรรมการวิชาการ มาตรฐานสินค้าเกษตร เรื่อง การปฏิบัติทางการเพาะเลี้ยง สัตว์น้ำที่ดีสำหรับกุ้งทะเล ครั้งที่ 9-1/2566 ผ่านระบบ ZOOM Cloud Meetings โดยมีนายประพันธ์ ลีปายยะคุณ (รองอธิบดีกรมประมง) เป็นประธานที่ประชุม สรุปสาระสำคัญ ดังนี้
•รับรองรายงานการประชุมคณะกรรมการวิชาการมาตรฐานสินค้าเกษตร เรื่อง การปฏิบัติทางการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำที่ดีสำหรับกุ้งทะเล ครั้งที่ 8-6/ 2565 (15 กันยายน 2565)
•กรมประมงแจ้งเปลี่ยนแปลงรายชื่อผู้แทนและผู้แทนสำรองในคณะกรรมการมาตรฐานสินค้าเกษตร เรื่อง การปฏิบัติทางการเพาะเลี้ยงที่ดีสำหรับกุ้งทะเล ดังนี้ คุณประพันธ์ ลีปายะคุณ รองอธิบดีกรมประมง(ผู้แทนหลัก) , คุณธิดาพร ฉวีภักดิ์ นักวิชาการประมงชำนาญการพิเศษ (ผู้แทนสำรอง ลำดับที่ 1), คุณกฤษณา จันทร์แก้ว ผอ.กองพัฒนาระบบการรับรอง มาตรฐานสินค้าประมงและหลักฐาน เพื่อการสืบค้น (ผู้แทนสำรอง ลำดับที่ 2)
•คณะกรรมการวิชาการมาตรฐานสินค้าเกษตร ฯ ขอความเห็นชอบพิจารณาทบทวนมาตรฐานสินค้าเกษตร เรื่อง การปฏิบัติทางการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำที่ดี สำหรับฟาร์มเพาะและอนุบาลกุ้งทะเล (มกษ. 7422) ให้สอดคล้องกับมาตรฐานสินค้าเกษตร เรื่อง การปฏิบัติทางการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำที่ดี สำหรับฟาร์มเลี้ยงกุ้งทะเล (มกษ. 7401) เนื่องจาก มกษ. 7401ได้มีการทบทวนให้สอดคล้องตามข้อกำหนดของ Global Seafood Sustainable Initiative (GSSI) เรียบร้อยแล้ว
ทั้งนี้ มกอช. ได้ขอรับการประเมินเบื้องต้น (Pre-assessment) จาก GSSI เมื่อวันที่ 26 สิงหาคม 2565 ที่ผ่านมา ด้านมาตรฐานและระบบการตรวจสอบรับรองมาตรฐาน GAP ฟาร์มกุ้งทะเล (มกษ. 7401) หลัง Pre-assessment ได้รับผลการประเมินในเบื้องต้นหลักๆ ดังนี้
-ควรกำหนดนิยามเพิ่มเติม เพื่อความชัดเจน
-แยกข้อกำหนดที่เกี่ยวข้องกับการปฏิบัติตามกฏหมาย และระเบียบข้อบังคับ ทั้งในประเทศ และระดับภูมิภาค
-ควรมีการรวมหรือเชื่อมโยงข้อกำหนดเรื่องเดียวกัน เข้าด้วยกัน
-เพิ่มเติมข้อกำหนดหรือรายละเอียดให้ครอบคลุมและชัดเจนมากขึ้น เช่น ประเด็นการประเมินความเสี่ยงการปนเปื้อนจากสิ่งแวดล้อม หรือการจัดการฟาร์ม
-แนะนำควรใช้คำว่า seed แทนคำว่า fly ตลอดทั้งฉบับ
ที่ประชุมพิจารณาร่าง มกษ. 7401 มีข้อคิดเห็นและข้อเสนอ ดังนี้
- เห็นด้วยให้การทบทวน มกษ. 7422 เพื่อปรับปรุงมาตรฐานฯ ให้สอดคล้องกับ มกษ. 7401เพื่อให้การเทียบเคียง (Benchmark)
มกษ. 7401 กับ GSSI มีความสมบูรณ์
- ก่อนประกาศใช้ มกษ. 7422 และ มกษ.7401ภาครัฐจะจัดการอบรมให้ความรู้ ความเข้ากับเกษตรกรในรายละเอียดของมาตรฐานดังกล่าว
- ขอให้คณะกรรมการฯ พิจารณา(ร่าง) มาตรฐานสินค้าเกษตร การปฏิบัติทางการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำที่ดี สำหรับ ฟาร์มเลี้ยงกุ้งทะเล (มกษ. 7401) หากมีข้อคิดเห็นเพิ่มเติมขอให้แจ้งฝ่ายเลขา มกอช. ทราบ
