29 พฤศจิกายน 2565 เวลา 13.00-14.30 น. สมาคมอาหารแช่เยือกแข็งไทย โดยดร.ผณิศวร ชำนาญเวช(นายกสมาคมฯ),คุณเสาวนีย์ คำแฝง(ผู้อำนวยการสมาคมฯ) และคุณวาสนา ตรังใจจริง (เจ้าหน้าที่สมาคมฯ) เข้าร่วมประชุมคณะทำงาน ศึกษาสถานการณ์กุ้งทะเลต่างประเทศ ครั้งที่ 8/2565 ผ่านระบบ ZOOM Cloud Meetings โดยมีนายพุทธ ส่องแสงจินดา (ที่ปรึกษาด้านการจัดการระบบการเลี้ยงกุ้งทะเล) เป็นประธานที่ประชุม สรุปสาระสำคัญ ดังนี้
•รับรองรายงานการประชุมคณะทำงานศึกษาสถานการณ์กุ้งทะเลต่างประเทศ ครั้งที่ 7/2565 (18
ตุลาคม 2565)
•รับทราบคำสั่งกรมประมงที่ 1045/1/2565 แต่งตั้งให้นายพุทธ ส่องแสงจินดา เป็นที่ปรึกษาด้านการจัดการระบบการเลี้ยงกุ้งทะเล เข้าร่วมเป็นคณะทำงาน ลงวันที่ 23 พฤศจิกายน 2565
•รับทราบข่าวสารกุ้งที่ผ่านการพิจารณาจากคณะทำงานฯ จำนวน 18 ข่าวและได้เผยแพร่ใน webpage ดังนี้
1) คาดการณ์ว่ากุ้งกุลาดำของอินเดียจะเพิ่มขึ้น 500,000 ตัน (อินเดีย)
2) ผลผลิตกุ้งที่เลี้ยงในฟาร์มทั่วโลกคาดว่าจะแตะระดับสูงสุดเป็นประวัติการณ์ในปีหน้าถึง6 ล้านตัน (อินเดีย)
3) Start Up ชาวเม็กซิกัน ในสหรัฐอเมริกานำตู้คอนเทนเนอร์มาเลี้ยงกุ้งทะเล (Shrimp box) (สหรัฐอเมริกา)
4) ภาพรวมการค้าอาหารทะเลทั่วโลกเผชิญกับความท้าทายหลังการฟื้นตัวจาก COVID
5) Kona Bay เตรียมเปิดศูนย์เพาะพันธุ์กุ้งในอินโดนีเซีย (อินโดนีเซีย)
6) ผู้เชี่ยวชาญมีความเห็นแตกต่างกัน จากผลกระทบด้านข้อตกลงการค้าเสรีระหว่างของจีนและเอกวาดอร์
7) คนไทยไปเลี้ยงกุ้งในจีน...สำเร็จ (จีน)
8) บริษัทซีจอยดำเนินการตามแบบเอกวาดอร์ เพื่อการเลี้ยงกุ้งในประเทศฮอนดูรัส และนิการากัว
9) บริษัท Skretting ขยายธุรกิจในเอกวาดอร์ด้วยสถานีวิจัยใหม่ (เอกวาดอร์)
10) การส่งออกกุ้งในเดือนกันยายน 2565 ตลาดเอเชียเพิ่มขึ้น ส่วนตลาดสหรัฐฯและยุโรปลดลง (เวียดนาม)
11) Cargill เพิ่มการผลิตอาหารกุ้ง เกือบสองเท่า ในเอกวาดอร์ (เอกวาดอร์)
12) การส่งออกกุ้งไปออสเตรเลียมีการเติบโตสูงสุดในตลาดหลักต่างๆ (เวียดนาม)
13) เกาหลีใต้ลงทุน 1.2 ล้านเหรียญสหรัฐ ในการเพาะเลี้ยงกุ้ง (เกาหลีใต้)
14) บริษัท Atarraya และ BiomEdit ประกาศความร่วมมือโครงการวิจัย biofloc ในการเลี้ยงกุ้ง(สหรัฐอเมริกา)
15) สมาคมผู้ส่งออกและผู้ผลิตอาหารทะเลของเวียดนา (VASEP) วอนรัฐบาลช่วยส่งออกในรอบ 20 ปี (เวียดนาม)
16) การส่งออกอาหารทะเลพลาดเป้าหมาย 8,600 ล้านดอลลาร์ (อินเดีย)
17 ข้อบกพร่องร้ายแรงของการเพาะเลี้ยงกุ้งในเอเชีย(เอเชีย)
18) ทำไมฟาร์มเลี้ยงกุ้งของเอเชีย ทำผลผลิตได้น้อยมาก (เอเชีย)
ที่ประชุม คณะทำงานศึกษาสถานการณ์กุ้งทะเลฯ ให้ข้อสังเกตข่าวต่างประเทศเพิ่มเติม ดังนี้
- ข่าวบางประเทศอาจสวนทางกับความเป็นจริงต้องวิเคราะห์ตามสถานการณ์จริงควบคู่ด้วยปัจจุบันต้นทุนการผลิตสูง(อาหารสัตว์) แต่ราคาขายตกต่ำ ปัจจัยด้านราคาส่งผลให้เกษตรกรลดการเลี้ยงกุ้งลง
- สินค้ากุ้งไม่ใช่อาหารหลัก ส่วนใหญ่จะทานในโอกาสพิเศษ ดังนั้นประเทศเวียดนาม และอินเดียที่ออกข่าวว่าผลผลิตจะเพิ่มขึ้นนั้น ต้องดูข้อเท็จจริงด้านความต้องการของผู้บริโภคด้วย อาทิ ผู้บริโภคทั่วโลกลดบริโภคสินค้าอื่น แล้วหันมาบริโภคกุ้งมากขึ้นหรือไม่, ออสเตรเลีย spec สินค้าสูง ซื้อน้อยและเน้นบริโภคกุ้งจากธรรมชาติในประเทศ
- Black Friday ที่ผ่านมา ยอดการขายสินค้าทะเลเพิ่มขึ้น เนื่องจากเป็นเทศกาลประจำปีของสหรัฐอเมริกา
• จากมติที่ประชุมครั้งที่ 7/2565 ทางฝ่ายเลขาฯ ได้ปรับปรุง webpage shrimp news และนำเสนอคณะทำงานฯ พิจารณารูปแบบ webpage shrimp news ใหม่ ซึ่งคณะทำงานฯ ให้ข้อคิดเห็น ดังนี้
1)ให้ข่าวอัพเดทใหม่ล่าสุด อยู่บนสุดของหน้า webpage shrimp news และกำหนดระยะเวลาข่าวใหม่ที่ 1 เดือน หลังจากนั้นจะไม่มีป้าย New พาดบนข่าว
2) การแชร์หรือแปลข่าวต่างประเทศ เผยแพร่บนเว็บไซต์นั้น เป็นการเผยแพร่ให้ความรู้เท่านั้น ไม่มีวัตถุประสงค์ในการแสวงหากำไร จึงคาดว่าไม่ละเมิดทางลิขลิทธิ์
3) สมาคมฯ ได้ปรับปรุงเว็บไซต์สมาคมฯ ใหม่จะแชร์ข่าวกุ้ง ผ่านเว็บไวต์สมาคมฯ เพื่อช่วยประชาสัมพันธ์ข่าวและขอให้ใส่ชื่อผู้จัดทำเอกสารใน shrimp news เพื่อให้ทราบถึงหน่วยงานที่จัดทำ
4) จัดทำ Keyword สั้นๆข่าวพร้อมลิ้งค์ สำหรับเผยแพร่ข่าวสารกุ้งไปยังหน่วยงานต่างๆ โดยเริ่มเดือนธันวาคมนี้
•รับทราบกรมประมงจัดทำข่าวสารกุ้ง ตั้งแต่เดือน พฤษภาคม-พฤศจิกายน 2565 จำนวน 105 ข่าวที่ผ่านการพิจารณาจากคณะทำงานฯ แล้วและได้เผยแพร่บนเว็บไซต์ของกรมประมง
